桌上铺着大红的桌布，在晨曦微光中显得格外喜庆显眼。
负责掌勺的几个大厨早就在那几口临时搭建的大锅前忙活开了，底下的柴火烧得旺旺的，映得人脸通红。
锅里的热油“滋滋”作响，翻滚着白沫。
一旁的蒸笼足有一人多高，一层层摞起来，热气腾腾地往外冒白烟，里头是刚出笼的馒头和包子，个个白胖胖的，顶上点了红点，散发着诱人的麦香和肉香。
“老张！这松鼠鳜鱼的料汁再调浓点，今儿个贵客多，味儿得足！”
“知道了知道了，你就别催魂了！这么多桌席，哪有那么快！火候不到味儿不正！”
厨子们一边手脚麻利地忙活，一边扯着嗓子斗嘴，手上的动作却如行云流水，一点不慢。
切菜的刀工了得，“笃笃笃”声连成一片；炒菜的大勺挥舞得虎虎生风，火苗窜起老高。
大盘的红烧肉率先端上来，油光锃亮的，肥瘦相间，颤巍巍的，光是看着就让人流口水。
清蒸鲈鱼摆在精美的青花瓷盘里，鱼身上还冒着热气，撒了翠绿的葱花和金黄的姜丝，最后浇上一勺滚烫的热油，“呲啦”一声，香味立刻霸道地散开了，勾得人馋虫直动。
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