“事先说好，今天就是家常菜，不许搞酒局上那一套。”
“只吃菜，聊家常。”
许存山一边说着，一边坐上了主位。
他明白，自己不入坐，其他人都只能看着，倒是没太客气。
很快，他的目光就被两道山野菜给以吸引了。
一道是老蕨菜，多生长在山坡草丛或松林下，春季抽出的嫩茎呈紫绿色，形状像握拳的小手，富含膳食纤维。
这种野菜，因为数量众多，家家户户都会采集，晾晒干了之后还方便储存，吃的时候用温水泡发，反复清洗，洗去泥沙就好。
有点类似于海带，但味道又有不同。
切段后和五花肉同炒，加酱油，葱花调味，老蕨菜会吸收肉汤，口感也很有嚼劲。
另一道，则是桔梗（俗称狗宝）。
这玩意根部粗壮，秋季采挖后去皮处理，经腌制或晒干可保存至来年春天。
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