陈九歌点头。
店小二离开。
陈九歌低头瞥了一眼白玉盘中的软兜长鱼。
“华而不实。”
他眉头微皱说出了第一句点评。
陈九歌从筷筒中取出一双筷子，夹向鳝鱼。
筷子夹起蜷曲的鳝肉，柔若无骨的鱼身颤巍巍晃动，浸润酱汁的鳝段，宛若漕船过闸时被浪花托起的缆绳。
江淮一带的名菜，自带独特的文化背景、意韵。
陈九歌将鳝鱼段放入口中，细细咀嚼两下。
他轻轻摇头，嘴里发出一道轻叹。
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