苏清风明显和方继东和谢宝禄两个大师傅,私底下有交情,几人说话的时候,笑语晏晏,有的时候还会讨论这道菜的做法。
连带着鲁大头也收获了许多。
鲁大头其实并不笨,不然也不可能凭着家传菜谱,就自学成才。
只是他缺少别人的指点。
就比如现在,方继东看着鲁大头做糖醋鲤鱼,一边忍不住出声指点,“面糊要浓稠一点,不然挂不上去。”
“炸的时候,要热油入锅,别忘记大火复炸……”
“酱汁偏酸甜口,你做的时候,也可以自己尝下味道,不是每一道菜,用量都是死的。你一斤的鲤鱼和三斤半的鲤鱼,用多少调料,你不试试,怎么清楚?”
鲁大头平时也算是恃才傲物的代表,但是遇到方继东,他丝毫不敢拿乔。
他又不是傻子。
他心里巴不得方继东把他训成孙子,他说的越多,他刚好学得越多。
苏清风瞅了一眼鲁大头,不得不承认,自己有点看走眼了。
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