他忍不住长大了嘴巴，呱唧呱唧鼓掌了一下。
“师傅，你懂得可真多。但是这跟味精有啥关系啊？我从头到尾，可没有提到过？”
苏清风险些半口气喘不上来。
扮演文盲可真累啊！
他忽略贺年的捧场，继续道，“像是这种东西，在羊肉中同样存在。你说得有怪味，那是因为你羊肉汤的基础上，又放了味精。你想啊，肉汤已经够鲜了，你再放味精，那就是鲜过头了。这就是你所说的怪味。”
“至于羊肉腥膻的问题……很简单！你放在外边冰天雪地里，放个半个小时，那就差不多了。”
贺年跟个好奇宝宝一样，要不是人在现场，没有纸笔，他恐怕都想要掏出笔，认认真真地记下来。
他觉得太神奇了。
一道简简单单的羊肉炖萝卜，师傅居然也有这么多的讲究。
难怪苏清风做出来的菜好吃。
有了这么多的讲究以后，要是这道羊肉炖萝卜还不好吃，那就怪了！
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