“全天平均翻台率达到了惊人的五点二轮!尤其是晚上高峰期,几乎是无缝衔接!”

        “各大线上平台,顾客好评率达到百分之九十八点七!预约电话已经被打爆了,后台显示,未来三天的黄金时段已经全部订满!”

        白落衡语速飞快,每一个数字都透着喜悦,“林总,我们……我们这是创造了江北餐饮界新店开业的记录!照这个势头下去,别说三个月,可能一个月就能收回初始投资成本了!这简直是在印钱啊!”

        饶是白落衡这样见惯了大场面的职业经理人,此刻也无法保持平静。

        她从未见过如此火爆的新店开业,这完全超出了她的预期。

        “辛苦了。”林天的声音依旧平静,仿佛这惊人的数据早在他的预料之中,“这才刚开始,稳住局面,把服务和品控抓牢,不要因为火爆就降低标准。”

        “明白!我已经在连夜开会,强调服务细节和标准化流程了!保证不会出问题!”白落衡立刻保证道。

        “很好,继续保持。”

        白落衡离开后,林天靠在办公椅上。

        一百二十多万的日营业额,对于五家定位中高端的火锅店来说,确实是一个极其亮眼的成绩,但这仅仅是开始。

        他的目标,可不仅仅是江北市。

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