“我的计划,猎头应该跟你沟通过了。第一批,五家店同时启动,定位中高端,主打特色口味和服务体验。”林天开门见山。

        白落衡点点头:“同时开五家店,而且是新品牌,投入巨大,风险不低。恕我直言,林总,您对餐饮行业似乎并不熟悉,为什么有这么大的信心?”

        她见过太多跨界进入餐饮然后铩羽而归的例子,这个年轻的老板,虽然看起来很有钱,但餐饮的水,深得很。

        林天没有直接回答,而是将一个厚厚的文件夹推了过去。

        “这是我的一些想法和初步规划,你先看看。”

        白落衡有些疑惑地接过文件夹,翻开了第一页。

        标题是:《“天府壹号”火锅连锁运营核心手册(初版)》。

        名字倒是挺大气的。她继续往下看。

        开篇是品牌定位和目标客群分析,中规中矩。

        但很快,她的眉头就微微蹙起,翻页的速度越来越快。

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